Cocinando con Soledad

Receta de Macedonia de frutas casera, también conocida como ensalada de frutas.

Ingredientes (3 personas):

• 1 Kiwi
• 1 manzana
• 1 pera
• 2 fresas
• 1 naranja
• 1 plátano
• 3 cucharadas de azúcar
• Zumo de naranja natural 

 Preparación:
1. Para comenzar a preparar la deliciosa y fácil receta de Macedonia de frutas naturales lava muy bien la fruta arriba indicada y, a continuación, pélala y córtala en pedacitos no muy grandes.
2. Coloca toda la fruta natural troceada en un bol.
3. Exprime dos o tres naranjas y añade las 3 cucharadas de azúcar al zumo.
4. Por último  incorpora el zumo de naranja con el azúcar al bol de la fruta troceada.

Puedes consumir la Macedonia de frutas recién hecha para evitar que pierda sus vitaminas, o por otro lado, también puedes reservarla durante una hora en la nevera y comerla fresquita, lo que agradecerás si es verano.